Raskt knekkebrød

Denne oppskriften har jeg hentet fra Dr Hexenberg, og er en venn i nøden når jeg ikke har hatt tid til å bake brød:

80 gram solsikkefrø/linfrø

1 egg

Litt salt

Rør sammen, smør utover en bakepairkledt middagstallerken

 og "stek" i mikrobølgeovn på full effekt i ca 2 min.

Smaker nydelig med olivenpate, smør, ruccula(fra hagen) og røkt laks.

God Frokost;)